学生教育は平成14年より本学の教育改革としてチュートリアル制が導入され、第4学年の6月から7月の5週間を特殊感覚器・頭頸部コースとしてチュートリアル、系統講義を行い、第4学年の3月に2種類の共用試験（CBT、OSCE）を受験して第5学年の4月から臨床実習が行なわれます。特殊感覚器・頭頸部コースには耳鼻咽喉科だけではなく、眼科、歯科、口腔外科が含まれ、それぞれに関連した、解剖、生理、放射線医学の講義も行われます。

耳鼻咽喉科の臨床実習stage1（第5学年）とstage2（第6学年）に分かれ、stage1は全員が2週間実習します。stage2は選択制で耳鼻咽喉科の実習を希望する学生がさらに2週間実習を受けます。学生ひとりひとりに担当医が1名つきマン・ツー・マンで指導を行う形式をとっています。外来、病棟、手術、カンファレンスに参加し耳鼻咽喉科全般を学習してもらっています。実習期間中に入院中の症例を学生ひとりに1症例担当させ､主治医とともに医療面接・診察・手術にも参加してもらい最終日には諮問を行っています。